|
ELINTARVIKEMYYJÄ
Työtehtävät ja työpaikat
Elintarvikemyyjä myy ruokatavaroita
tavaratalossa, valintamyymälässä tai erikoisliikkeessä. Elintarvikemyyjällä
voi olla omana vastuualueena liha- tai kalatuotteet, leipomotuotteet,
hedelmät ja vihannekset, maitotaloustuotteet tai tehtaan tekemät
ruokatuotteet. Myyjä esittelee tuotteita, tilaa, vastaanottaa, varastoi,
pakkaa, paloittelee, hinnoittelee ja asettelee tuotteet myymälätilaan sekä
hoitaa joskus kassaa. Myyjä puhuu asiakkaan kanssa siitä, mitä asiakas
tarvitsee. Hän kertoo miksi jokin tuote on asiakkaalle sopiva. Hän kertoo
tuotteesta ja miten sitä voi käyttää.
Myyjä osaa kertoa, miten ruokaa voi valmistaa ja tarjoilla. Myyjä
järjestää myymälään tuote-esittelyitä.
Myyjän työssä on mukavaa, että saa puhua
asiakkaiden ja työtoverien kanssa.
Huono puoli on kiire. Se voi olla iltapäivällä kello 16:n jälkeen ja
viikonloppuna. Asiakkaat eivät ole aina tyytyväisiä. Kaupassa voi olla vähän
tilaa tehdä työtä ja varastot ovat kylmiä ja kosteita.
Työaika yleensä klo 8 tai myöhemmin ja
loppuu klo 20 tai ennen. Työtä on
myös lauantaina ja sunnuntaina. Osa myyjistä työskentelee vain illalla ja
viikonloppuna. Ruokakaupassa on enemmän kiirettä kuin muussa kaupassa.
Koulutus
Kaikilla elintarvikemyyjillä ei ole
ammattikoulutusta. Tavaratalossa myyjillä on
liiketalouden perustutkinto, merkonomin tutkinto,
Markkinointi-instituutin koulutus tai kaupan ryhmittymän oma koulutus.
Ammatin vaatimukset
Myyjän täytyy osata palvella asiakkaita.
Hänen täytyy päättää monet työasiat itse. Myyjä tuntee
omat tuotteet hyvin. Hän pitää ruoasta ja ruoanlaitosta. Myyjän täytyy olla
siisti. Hänellä täytyy olla voimaa ja hänen täytyy olla terve, sillä työ on
melko raskasta.
Palkkatietoja
Työehtosopimus määrää palkan. Myyjän
palkka ei ole kovin hyvä. Jos työ on vaativa ja myyjällä on hyvä koulutus,
palkka on parempi. Iltatyöstä ja lauantai- ja sunnuntaityöstä saa
palkanlisää. Työnantaja antaa työvaatteet.
Elintarvikemyyjän palkka keskimäärin kuukaudessa.
valtiolla kunnalla yksityisellä naiset 0 0 1341 miehet 0 0 1439
Palkkatiedot
ovat v. 2000
Työmarkkinat
Avoimia työpaikkoja / työnhakijoita työvoimatoimistossa koko maassa
v. 2003 1480 / 1983 v. 2002 1572 / 2173 v. 1999 601 / 2945
Työministeriö, Työvoiman kehittäminen ja ohjaus
-tiimi 24.6.2004
|
